Home » লাইফ স্টাইল

লাইফ স্টাইল

সুন্দর আর নান্দনিক রীতির এক অফিসের গল্প

kazi it

মিডিয়া খবর :-    : সেলিম বিশ্বাস : শুধুমাত্র গান, নাটক, নাচ, সিনেমা, কবিতা, গল্প, আবৃত্তি কিংবা শিল্পের আরও যে শাখাগুলো আছে সেগুলোর একক উপস্থিতিতে কখনও সংস্কৃতি গড়ে ওঠে না। কিংবা কোন একটি ধারণ করে দাবি করতে পারিনা, আমি কালচারাল পারসন, আমি কালচারের সব জানি। কারণ, কালচার ব্যাপারটা আসলে অত্যন্ত ব্যাপক। আমার পাশের গ্রামের মানুষ কিভাবে একটি সমস্যার সমাধান করছে, কিভাবে …

Read More »

রঙিন কাঁথার বুকে

মোহাম্মদ সজল রহমান শব্দের দীপাবলি দিয়েছি সূচের প্রতিটা ফোঁড়ে রঙিন কাঁথার বুকে মেহেদী রাঙা হাতের নরম আঙ্গুলে শান্ত ঢেউয়ের মুগ্ধ তালে বিকালের খোলা রোদে সুতার প্রতিটি অপ্রত্যাশিত গিঁটে যখন তার চোখ মগ্ন ছিল অপলক চেয়েছি নজর কাড়া মায়াবী চোখে পানকৌড়ির উড়ন্ত ডানার বুক থেকে যে স্বপ্ন এঁকেছে ছবি তার রঙিন কাঁথার বুকে তখন হয়তো ভুলে গেছে সে আমার কথা গৌধুলির …

Read More »

অনলাইন ডেলিভারিতে শীতের পিঠা

pitha

মিডিয়া খবর :- বাংলার ঐতিহ্যবাহী বাহারি রকমের পিঠা আমাদের সংস্কৃতির একটা অংশ। শীত এলে পিঠাপুলির কদর বেড়ে যায় বহুগুণে। শহুরে কৃত্রিমতায় ঐতিহ্যবাহী পিঠাগুলোর স্বাদ অনেকেই উপভোগ করতে পারেন না। মূলত তাদের জন্য টুনটুনিবিডি অনলাইন শপিং বাংলাদেশে প্রথমবারের মতো অনলাইনে পিঠা কেনার সুযোগ। হোম ডেলিভারি সুবিধা থাকায় গ্রাহকরা পাচ্ছেন খুব সহজেই বাহারি রকমের পিঠার স্বাদ। টুনটুনিবিডি অনলাইন শপিং এ সম্পূর্ণ নিজেস্ব …

Read More »

কেউ আমার রিস্কায় উঠতে চায় না

rikshawala

মিডিয়া খবরঃ-     : সাজেদুর রহমান :   মধ্যদুপুর গাজীপুর চৌরাস্তার মোড়। প্রখর রৌদ্রে থার্মোমিটারে তাপমাত্রা ৩৭০ ডিগ্রি সেলসিয়াস। এই প্রখর রৌদ্রে এমন কি বৃষ্টিতে ভিজে দীর্ঘ ৩৫-৪০ বছর ধরে রিক্সা চালিয়ে জীবিকা নির্বাহ করছেন রাজশাহীর বৃদ্ধ শফিকুর রহমান। বয়সের ভারে নূইয়ে পড়েছে,  তবু ৭৩ বছর বয়সেও রিক্সার প্যাডেল চেপে চলেছেন তিনি। রোদে পোড়া কালচে দেহ, চোখ মুখে ক্লান্তির …

Read More »

স্থাপত্যের জন্য আগাখান পুরস্কার ঘোষণা

aga khan prize

মিডিয়া খবর :- আবুধাবিতে সোমবার স্থাপত্যের জন্য আগাখান পুরস্কার বিজয়ী দেশের নাম ঘোষণা করা হয়েছে। দেশগুলো হলো- বাংলাদেশ, চীন, ডেনমার্ক, ইরান, লেবানন।   আবুধাবির আল-আইন এর আল জাহিলি ফোর্টে এক অনুষ্ঠানে বিজয়ীদের নাম ঘোষণা করা হয়।   এক প্রেসবিজ্ঞপ্তিতে আজ এই তথ্য জানানো হয়েছে।   বাংলাদেশ থেকে পুরস্কার অর্জন করেছে- বায়তুর রউফ মসজিদ, ঢাকা ( স্থাপত্যবিদ- মেরিনা তাবাচ্ছুম) এবং ফ্রেন্ডশিপ …

Read More »

আমড়ার চাটনি

amra chatni

মিডিয়া খবর :- উপকরণ : আধা কেজি কাঁচা আমড়া, সঙ্গে স্বাদমত সরিষা, মৌরি, সাদা জিরা, চিনি, লবণ, হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচ ও সয়াবিন তেল। প্রণালী : আমড়া আগে থেকে কেটে (আঁটিসহ) মৌরি ও জিরা দিয়ে ভেজে রাখুন। পাত্রে সয়াবিন তেল গরম করে তার ওপর দুটি শুকনা মরিচ ও সরিষা ছেড়ে দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়ুন। একটু লাল হয়ে এলে কেটে রাখা আমড়া তেলের …

Read More »

হাঁসপালনে স্বাবলম্বী হওয়া যায়

duck

মিডিয়া খবর :- হাঁস পালন করে বাড়তি আয়ের ব্যবস্থা করে নেয়া যায়। নেত্রকোনা, কিশোরগঞ্জ, হবিগঞ্জ, সুনামগঞ্জ, গোপালগঞ্জ, গাইবান্ধা ও সিরাজগঞ্জ জেলার বিভিন্ন গ্রামে হাঁস পালন করে অনেকেই সচ্ছল জীবন ফিরে পেয়েছেন। উন্নত জাতের একটি হাঁস বছরে ৩০০টি পর্যন্ত ডিম দিয়ে থাকে। এ হাঁসের নাম হলো খাকী ক্যাম্ববেল ও ইন্ডিয়ান রানার। নদীর তীর, পুকুর পাড় ও আর্দ্র ভূমিতে হাঁস পালন খুবই …

Read More »

মোরগ পোলাও ঈদের খাবার মেন্যুতে

morog polao

মিডিয়া খবর :- ঈদে খাবারের মেন্যুতে থাকা চাই বিশেষ কিছু। এবারের ঈদে খাবার মেন্যুতে রাখতে পারেন দারুণ মজাদার মোরগ পোলাও। এই মজাদার মোরগ পোলাও কিভাবে তৈরি করবেন, তার রেসিপি জেনে নিন। উপকরণ : চাল আধা কেজি, ২টি মুরগি (চার টুকরো করা), ঘি ১ কাপ, পেঁয়াজ বাটা-১ কাপ, আদা বাটা-২ চা চামচ, রসুন বাটা- ২ চা চামচ, এলাচ-৬ টি, দারচিনি- ৪ …

Read More »

কেমন করে বানাবেন নেহারি

nehari

মিডিয়া খবর :- খাসি বা গরুর পায়ার খুবই মজাদার একটি রেসিপি হল নেহারি। সকালের নাস্তায় নেহারি অতুলনীয়। এটি পুরোনো ঢাকার ঐতিহ্যবাহী খাবারগুলোর মধ্যে একটি। কিভাবে তৈরী করতে হবে এবং কি কি লাগবে নিচে তা তুলে দেওয়া হলো : যা যা লাগবে খাসি বা গরুর পায়া এক কেজি বড় এলাচ গুঁড়া এক চা চামচ পেয়াজ বেরেস্তা দেড় কাপ শাহি জিরা আধা …

Read More »

ফ্যাশন হাউজ এসএ ওয়ার্ল্ডের নতুন শাখা উদ্বোধন

sa world

মিডিয়া খবর:- ২৪ জুন শুক্রবার ঢাকার মিরপুরে ‘এসএ ওয়ার্ল্ড’এর দ্বিতীয় এক্সক্লুসিভ শাখার উদ্বোধন হল। বিশ্বখ্যাত ব্রান্ডেড পণ্যসমূহের বিশাল সমাহার নিয়ে ফ্যাশন হাউজ ‘এসএ ওয়ার্ল্ড’এর এই এক্সক্লুসিভ শাখা উদ্বোধন করেন সাবেক রাষ্ট্রপতি হুসেইন মুহম্মদ এরশাদ। এসময় উপস্থিত ছিলেন এসএ গ্রুপ অব কোম্পানিজ ও এসএ ওয়ার্ল্ডের ব্যবস্থাপনা পরিচালক সালাহউদ্দিন আহমেদ এবং জনপ্রিয় মডেল নোবেল ও মৌ। ঢাকার মিরপুরের ৬ নম্বরে এসএ ওয়ার্ল্ড এর …

Read More »